Découvrez les plantes aromatiques à planter absolument en septembre !

C’est un doux matin de septembre et vous vous tenez dans votre jardin, le soleil commence à se lever et la brise fraîche caresse votre visage. Vous avez décidé de prendre les choses en main et de planter de nouvelles plantes aromatiques pour agrémenter vos plats tout au long de l’hiver. Ne pensez pas que l’automne signifie la fin de votre jardin, au contraire, c’est le moment parfait pour de nouvelles aventures végétales !

Le basilic : la star incontestée de votre cuisine !

Le basilic, cette herbe aromatique si populaire, peut facilement trouver sa place dans votre jardin ou sur votre balcon. Il suffit d’un endroit ensoleillé et bien drainé pour qu’il s’épanouisse. Et même pendant les nuits fraîches, vous pouvez le protéger en le couvrant d’un voile d’hivernage. Ajoutez une touche de Méditerranée à votre cuisine tout l’hiver !

La ciboulette : la fraîcheur à portée de main

Pour ajouter une touche de fraîcheur à vos plats, la ciboulette est votre alliée de choix. Que vous la cultiviez en pot ou dans votre jardin, elle résiste au froid et convient parfaitement à la saison à venir. Dites adieu aux plats fade et bonjour à une explosion de saveurs !

Le persil : l’ingrédient polyvalent

Le persil, un classique indétrônable, peut facilement s’adapter à votre balcon ou à votre jardin, quelle que soit l’exposition. Gardez simplement le sol humide, mais évitez les excès d’eau qui pourraient entraîner la pourriture des racines. Ajoutez du persil frais à tous vos plats et savourez les saveurs de l’automne !

Prenez soin de vos plantes pour une croissance vigoureuse

Maintenant que vous avez choisi les plantes aromatiques idéales pour septembre, il est temps de prendre soin d’elles pour une croissance optimale. L’arrosage est crucial, assurez-vous de surveiller l’humidité du sol et d’éviter les excès d’eau. Protégez vos plantes du froid en les couvrant avec un voile d’hivernage pendant les nuits fraîches. Et n’oubliez pas de récolter fréquemment vos herbes, cela favorisera une croissance continue et gardera un aspect compact et buissonnant.

D’autres choix pour votre jardin en septembre

Les plantes aromatiques ne sont pas les seules que vous pouvez semer en septembre. Pour une explosion de couleurs automnales, choisissez des chrysanthèmes, des rudbeckias et des asters. Pour des légumes frais, optez pour des épinards, de la laitue, des radis et de l’ail. Et si vous cherchez à ajouter des arbres et arbustes à votre paysage, pensez à l’épine-vinette de Thunberg, au houx, au fusain ou au buddleia. Assurez-vous simplement que ces plantes sont adaptées au climat de votre région et aux conditions de votre sol.

Maintenant que vous avez toutes les informations nécessaires, rendez votre jardin vibrant et délicieux en plantant de nouvelles herbes aromatiques en septembre ! Préparez-vous à des plats délicieusement parfumés tout au long de l’automne et de l’hiver !